Что выгодно продавать в торговые сети в 2026 году? Как подойти к процессу производства востребованных товаров и на какие ниши обратить внимание?
Эти вопросы сегодня стоят перед продуктовыми менеджерами, собственниками брендов и руководителями товарных направлений. С одной стороны, полки ритейлеров заполнены десятками позиций. С другой — именно сейчас есть товарные категории с серьёзным потенциалом для запуска новинок, особенно при правильной организации фасовки и гибком производстве.
Ниже — направления, которые остаются востребованными в розничных сетях Москвы и МО и хорошо подходят под контрактную фасовку и запуск СТМ.
Содержание
1. Крупы и злаки с добавленной ценностью
Стабильный спрос + расширение полок.
Сегмент круп остаётся базовым, но растёт не классика, а продукты с добавленной ценностью.
Актуальные подгруппы:
- смеси круп (булгур + киноа, рис + чечевица);
- крупы быстрого приготовления;
- крупы в порционной фасовке;
- «чистый состав», без ароматизаторов и добавок.
Формат фасовки:
- 400–900 г;
- дой-пак, пакет с зип-локом, картонная упаковка;
- простая маркировка с акцентом на состав.
Такие позиции хорошо подходят для запуска под СТМ и контрактную фасовку сыпучих продуктов.
2. Смеси для приготовления — готовка без заморочек
Один из самых растущих сегментов в категории food.
Примеры востребованных товаров:
- смеси для супов;
- смеси для гарниров;
- смеси для выпечки;
- сухие маринады.
Почему сети заводят такие продукты:
- высокая оборачиваемость;
- удобство для локальных брендов;
- возможность быстро масштабировать линейку.
Фасовка:
- 100–300 г;
- пакет или дой-пак;
- несколько SKU в одной линейке.
3. Орехи, семечки и сухофрукты — нишевые форматы
Полки сформированы, но активно растёт нишевой сегмент.
Что востребовано:
- миксы (орехи + сухофрукты);
- функциональные смеси для перекуса и спорта;
- локальные бренды с чётким позиционированием.
Фасовка:
- 100–250 г;
- прозрачное окно или полностью прозрачная упаковка;
- аккуратная фасовка и стабильный вес.
В этой категории особенно важна точность фасовки и контроль качества.
4. Специи и приправы — ставка на локальные бренды
Сети активно ищут альтернативу крупным федеральным производителям.
Что заводят:
- моноспеции;
- смеси для конкретных блюд;
- специи без соли и усилителей вкуса.
Формат фасовки:
- 30–100 г;
- пакеты, банки, дой-паки;
- небольшие тиражи — идеально под контрактную фасовку под заказ.
5. Суперфуды и функциональные добавки
Нишевой, но маржинальный сегмент.
Примеры:
- семена (чиа, лён, конопля);
- порошки (какао, кэроб, спирулина);
- пищевые волокна.
Фасовка:
- 100–300 г;
- строгие требования к чистоте фасовки;
- контроль веса партии.
6. Сыпучая косметика и бытовая химия
Растущий сегмент вне food.
Что востребовано:
- соли, порошки, скрабы;
- средства для уборки в порошке;
- экологичные форматы.
Фасовка:
- 300 г – 2 кг;
- пакеты, дой-паки, картон.
7. Сыпучие зоотовары — стабильный рынок
Примеры:
- кормовые добавки;
- минеральные смеси;
- нишевые форматы наполнителей.
Фасовка:
- 500 г – 5 кг;
- повышенные требования к прочности упаковки;
- высокая повторяемость заказов.
Как подойти к производству востребованных товаров
Все перечисленные категории хорошо подходят под:
- контрактную фасовку;
- производство под СТМ;
- тестирование новых SKU небольшими партиями.
Сегодня торговым сетям нужны:
- продукты с понятным составом;
- локальные бренды;
- гибкие форматы фасовки;
- возможность быстро тестировать новые позиции.
Именно поэтому контрактная фасовка сыпучих продуктов становится эффективной альтернативой собственному производству. Она позволяет сократить инвестиции, ускорить запуск и гибко реагировать на запросы ритейла.
Для всего этого подходит контрактная фасовка в компании КОРОЛЬ-ПАК — с возможностью запуска небольших партий, быстрой готовностью к отгрузке и адаптацией формата под требования торговых сетей.